Nie wyrzucaj! Żywność

Po trzecie: „Nie wyrzucaj!”. To ekoprzykazanie, któremu będziemy się przyglądać w tym i w kolejnych wpisach.

Czy wiesz, że Polacy marnują rocznie 5 mln ton żywności!? Jesteśmy rozrzutni? A może nie potrafimy robić zakupów? Na świecie już dziś są kraje, w których brakuje pożywienia. Dzieje się tak na skutek coraz mniejszej ilości terenów uprawnych. Ponadto wielkoprzemysłowa produkcja mięsa powoduje aż 30% emisji gazów cieplarnianych.

Marnowanie żywności to także wyrzucanie pieniędzy w błoto. Warto nauczyć się racjonalnie robić zakupy: tworzyć listy potrzebnych produktów, planować posiłki, sprawdzać daty przydatności do spożycia, odpowiednio przechowywać i przetwarzać jedzenie.